Chef Seasons, dünya gıda sektörünün en prestijli fuarlarından biri olan Anuga 2025’te bir kez daha uluslararası sahnede yerini aldı.
Şirketin yenilikçi ürünü Balsamic Flakes™, uzman jüri tarafından “Anuga Taste Top Innovations 2025” ödülüne layık görülerek yılın en dikkat çekici inovatif ürünlerinden biri seçildi.
Binlerce başvuru arasından yalnızca 67 ürünün ödül kazandığı bu seçkide Chef Seasons, inovasyon, yaratıcılık ve sürdürülebilir gastronomi vizyonuyla öne çıktı.
Balsamic Flakes™: Gelenekten Geleceğe Bir Lezzet İnovasyonu
Chef Seasons’ın ödüllü ürünü Balsamic Flakes™, narin tuz kristallerini otantik balsamik sirkenin derinliğiyle buluşturan öncü bir gurme inovasyon olarak tanımlanıyor.
Tamamen doğal yöntemlerle, ilave aroma veya renklendirici kullanılmadan üretilen ürün; et, sebze ve salatalarda tatlı–ekşi bir lezzet katmanı sunuyor.
Aynı zamanda daha az sodyumla daha yoğun aroma sağlayarak sağlıklı beslenme trendlerine yanıt veriyor.
Balsamic Flakes™, İtalya’nın köklü mutfak mirasını modern gastronomiyle birleştirerek çok kültürlü mutfakların yeni favorisi haline geldi.
“Tatların Geleceğini Şekillendiriyoruz”
Chef Seasons İnovasyon ve İş Geliştirme Müdürü Ebru Yakın, ödül hakkında şunları söyledi:
“Chef Seasons olarak kategorileri dönüştürüyor ve tatların geleceğini şekillendiriyoruz.
Anuga’da Top Innovation kategorisinde seçilmemiz, sürdürülebilir ve ilham verici lezzet çözümleri sunma misyonumuzun güçlü bir teyididir.”
Sürdürülebilir Başarı
Chef Seasons’ın bu başarısı, markanın yıllardır kazandığı uluslararası ödüllerin devamı niteliğinde.
Şirket, SIAL Paris 2024’te de Kurumsal Sosyal Sorumluluk (KSS) girişimleri kapsamında ödüle layık görülmüştü.
Chef Seasons, sorumlu tedarik zinciri yönetimi ve gezegene katkı sağlayan üretim anlayışıyla sürdürülebilir büyümesini sürdürmeyi hedefliyor.
Sektörden Tebrik: “Türk Gıda Sektörünün Gücünü Gösterdi”
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Chef Seasons’ı şu sözlerle tebrik etti:
“Anuga Taste Top Innovations 2025’te en iyiler arasında yer almak için başvuran 608 firma arasından üyemiz Chef Seasons’ın ödül kazanmasından büyük memnuniyet duyuyoruz.
Bu başarı, Türk gıda sektörünün uluslararası arenadaki gücünü bir kez daha gösterdi.”
KobiTime Yorumu
Chef Seasons’un Balsamic Flakes™ ürünüyle kazandığı bu ödül, Türkiye gıda sektörünün inovasyon kapasitesinin geldiği noktayı gösteriyor.
Marka, geleneksel tatları modern gastronomiyle birleştirerek hem ihracatta hem markalaşmada güçlü bir örnek oluşturuyor.
Anuga 2025 başarısı, Türk üreticilerin küresel rekabette yaratıcılıkla öne çıkabileceğini bir kez daha kanıtlıyor.
Daha fazla içerik için Güncel Haberler sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
